森崎繭香 日東書院本社コムギコナシデツクルタップリクリームノミワクノオヤツ モリサキマユカ 発行年月：2017年09月 予約締切日：2017年09月14日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784528021730 森崎繭香（モリサキマユカ） フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。
料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。
書籍やWEBへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 5つの基本の生地とたっぷりクリームで作る魅惑のおやつ（基本の生地／クリームの作り方）／2 焼きっぱなしで魅惑のおやつ（キャロットケーキ／バナナケーキ／やまいもと豆腐のガトーショコラ／リングドーナツ／さつまいもドーナツ ほか） 自分でアレンジできる、5つの基本の生地と24種類の魅惑的なクリームレシピ。
さくさく、ふわふわの焼きっぱなしおやつレシピ27種類。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
楽天で購入1,540円（税込み）